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Miami’s 72% Hispanic population makes the city a melting pot for local Hispanic-owned businesses. Below are five delicious and innovative businesses to support around Miami.

• Azucar 

Located in the Dadeland area, Azúcar is a Cuban-owned ice cream company serving guests a taste of Latino culture and its flavors. The founder of the company created Azucar with the intention to celebrate Florida’s diverse range of cultures. On that note, flavors include Cafe Con Leche, Cuban coffee with Oreo, Mantecado, Cuban vanilla and Cuatro Leche. Currently, the business plans to open a second location in Suniland, less than one mile away from Miami Palmetto Senior High School. 

• Guadalajara 

Located in Pinecrest and Homestead, Guadalajara has served authentic Mexican cuisine for over 20 years. The restaurant is a hidden gem in the community, serving dishes including tamales, mole enchiladas and “Super Nachos,” tortilla chips covered in refried beans, ground beef, melted cheese, lettuce, tomatoes and sour cream. Guadalajara is open from 11 a.m. to 9 p.m. Sundays through Thursdays and 11 a.m. to 10 p.m. Fridays through Saturdays. 

• Pinecrest Bakery

A local staple in the community, Pinecrest Bakery is a Cuban-inspired chain serving freshly baked goods. Operating 24 hours a day, the bakery can satisfy cravings at any hour. Pinecrest Bakery sells an affordable selection of goods, including pastelitos, empanadas, croquetas and breakfast dishes. Support the Pinecrest Bakery by visiting its closest locations for students at Palmetto: Pinecrest, Kendall and Cutler Bay.  

• Lulu’s Ice Cream 

Founded in 2014 by current School Board Member for District 9 Luisa Santos, Lulu’s Ice Cream is a Miami-based nitrogen ice cream company. Santos, who was born in Bogota, Colombia, wanted to reinvent the way people made ice cream; for this reason, she decided to establish her business in Miami using nitrogen to make ice cream. Using locally sourced ingredients, flavors include classics like vanilla, Nutella and coffee, and seasonal flavors like mango sorbet, honey lavender and strawberry cheesecake. Located in Downtown Miami, Lulu’s Ice Cream’s is open daily, with hours of operation varying. 

• Verde Market 

Verde Market, a sustainable Latino-owned business in Midtown and South Miami, encourages citizens to waste less when they shop. The store’s founders, Martha Balaguer and Pam Barrerra, sell plant-based, organic and waste-free products to shoppers. Products include spices, juices, soaps, detergent and a variety of food products. Individuals can bring clean containers to the store’s bulk section to take home goods, thus reducing consumer waste. To support Verde Market, visit one of their two locations or shop online.

En Español: 

El 72% de la población hispana de Miami convierte a la ciudad en un crisol de empresas locales de propiedad hispana. A continuación se muestran cinco negocios deliciosos e innovadores para apoyar en Miami.

• Azúcar

Ubicada en el área de Dadeland, Azúcar es una empresa de helados de propiedad cubana que sirve una muestra de la cultura latina y sus sabores. El fundador de la empresa creó Azucar con la intención de celebrar la diversidad de culturas de Florida. En esa nota, los sabores incluyen Café Con Leche, café cubano con Oreo, Mantecado, vainilla cubana y Cuatro Leche. Además, la empresa planea abrir una segunda ubicación en Suniland, a menos de una milla de distancia de Miami Palmetto Senior High School.

• Guadalajara

Ubicada en Pinecrest y Homestead, Guadalajara ha servido auténtica cocina mexicana durante más de 20 años. El restaurante es una joya escondida en la comunidad, que sirve platos que incluyen tamales, enchiladas de mole y “Super Nachos”, chips de tortilla cubiertos con frijoles refritos, carne molida, queso derretido, lechuga, tomates y crema agria. Guadalajara está abierto de 11 a.m. a 9 p.m. Domingos a jueves y de 11 a.m. a 10 p.m. Viernes a Sábados.

• Pinecrest Bakery

Un elemento básico local en la comunidad, Pinecrest Bakery es una cadena de inspiración cubana que sirve productos recién horneados. Operando las 24 horas del día, la panadería puede satisfacer los antojos a cualquier hora. Pinecrest Bakery vende una selección asequible de productos, que incluyen pastelitos, empanadas, croquetas y platos para el desayuno. Apoye a Pinecrest Bakery visitando sus ubicaciones más cercanas para estudiantes en Palmetto: Pinecrest, Kendall y Cutler Bay.

• Lulu’s Ice Cream

Fundada en 2014 por Luisa Santos, M-DCPS School Board Member del Distrito 9, Lulu’s Ice Cream es una empresa de helados de nitrógeno con sede en Miami. Santos, quien nació en Bogotá, Colombia, quería reinventar la forma en que la gente hacía helados; por esta razón, decidió establecer su negocio en Miami utilizando nitrógeno para hacer helados. Con ingredientes de origen local, los sabores incluyen clásicos como vainilla, Nutella y café, y sabores de temporada como sorbete de mango, lavanda con miel y tarta de queso con fresa. Situado en el centro de Miami, Lulu’s Ice Cream’s abre todos los días, con horarios variables.

• Verde Market

Verde Market, un negocio sostenible propiedad de latinos en Midtown y South Miami, alienta a los ciudadanos a desperdiciar menos cuando compran. Las fundadoras de la tienda, Martha Balaguer y Pam Barrerra, venden productos a base de plantas, orgánicos y sin residuos a los compradores. Los productos incluyen especias, jugos, jabones, detergente y una variedad de productos alimenticios. Las personas pueden llevar contenedores limpios a la sección de productos a granel de la tienda para llevar los artículos a casa, lo que reduce el desperdicio del consumidor. Para apoyar Verde Market, visite una de sus dos ubicaciones o compre en línea.